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うし柄

今日はお気に入りの一品を載せて見ました。これは何でしょう?かわいいでしょう。Mukkaカプチーノマシーン(エスプレッソ)直火タイプです。2杯用 \13,440(税込)私的にはピンクが好きです。毎日店内にディスプレイされている〝これ〟を眺めては癒されてます。...

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寒天?

先日入荷したマンゴージュースで「マンゴー寒天」を自宅で作ってみました。レシピというのはあまりに簡単すぎますが、一応ご紹介してみます。1.水200ccに粉寒天5gとお好みで砂糖を入れて火にかける。2.1を十分に沸騰させたらマンゴージュース200ccを混ぜる。3.粗熱がとれたら型に流し冷蔵庫で冷やす。以上、冷たく冷えたら食べごろ。※マンゴージュースはもっと多い方が美味しいかも。私は食べる時、↑この寒天にマンゴージュースを...

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梅雨はどこ?

梅雨入りしたけど雨が降らないですね。梅雨は嫌だけど、水不足はもっと困るので、適度に降ってくれないかな。ところで、昨日は父の日。きっと皆さん、日頃の感謝の気持ちを込めてプレゼントした事と思います。私は仕事が終わってから主人と「今日は父の日だから、焼き鳥&ビールでも行こか」と理由をつけて、とりあえず駅方面へ歩いて行きながら適当なお店を物色したけど、何とどこもいっぱいなんです。今日はなんでどこのお店もこ...

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暑い

今日は朝からピーカンですな。東京は29度とか・・・もっと上がるかも。久々の更新です。下高井戸OPENの影響もあり、後処理やら何やらでなかなか更新ができずにいましたが、今週になってやっと少し落ち着いてきた感じです。私は今、水出し珈琲にハマッています。時間はかかりますが、ポットタイプを使用しているのでセットして冷蔵庫に入れとくだけで楽だし、美味しいコーヒーが飲めるしで、これがなかなか良いんです。どちらか...

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