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先日、日本テレビ系列
「世界の果てまでイッテQ」で
紹介された≪マテ茶≫をご紹介します。

マテ茶は南米では珈琲・紅茶と並び
とてもポピュラーな飲み物です。
ビタミン・ミネラルの含有量が極めて高く、
「飲むサラダ」と呼ばれています。
栄養バランスを保ってくれるマテ茶は
肉食中心の生活の必需品なのです。

マテ茶の作り方
① お湯を沸かす。
② ポットとカップにお湯を入れ温める。
③ 温めたポットにティースプーンで人数分の
   茶葉を入れる。
   (一人分はティースプーン一杯)
④ 沸騰したお湯を注ぎ、フタをして
   お好みの濃さになるまで蒸らす。
⑤ 茶こしで茶殻を濾しながらカップに注ぐ。
以上で出来上がりです。

マテ茶だけでもOKですが・・・
因みに私は「マテグリーン」+「ジンジャー」を
ブレンドして飲むのがスキです。
他のハーブとブレンドしてもグーです!

マテグリーンは緑茶・マテブラックはほうじ茶
のような感じです。
あまり癖のないハーブなので飲みやすいと思いますよ。

マテグリーン 10g \105
マテブラック  10g \105

店内で「ご試飲」が出来ます。
是非お試しくださいませ。

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