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南蛮屋の珈琲が真空パックでない理由

焙煎後、約2~3週間は豆から炭酸ガスが放出されています。
だから南蛮屋のコーヒーパックは、そのままにしておくとパンパンに膨らんでしまうんです。
当然真空パックをしてもすぐに膨らむので意味がないのです


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